商品介紹

端『午』香『鯧』蒲揚起！
思念連連滿胸腔，鮮魚好禮粽情意~
粽香四溢之際，也別忘了來點「海味驚喜」

【組合內含】『黃金鯧(250g/尾*3尾)+午仔魚(350g/包(2尾)*3包)』

#現撈午仔魚
午仔魚肉質細緻，無細刺，口感Ｑ彈。直接油鍋香煎，不需添加任何調味料，即可立馬嚐到野生午仔魚肉質的天然甘甜海味。
#鮮凍黃金鯧
黃金鯧皮薄Q彈，肉質細緻中帶紮實，魚肚皮Q有膠質感、適度魚油鮮甜不膩；魚背及魚尾口感微Q，絕對是饕客的首選。

料理方式

• 香煎：將魚退冰洗淨後，紙巾拭乾表面的水份(可防煎魚時油爆)，翻面再續煎至二面呈金黃色即可。

• 清蒸：將魚退冰洗淨後，可放些許薑蔥米酒(去腥)或自行喜愛的調味料，放置電鍋蒸熟即可。

• 鹽烤：將魚退冰洗淨後，魚體表面劃幾刀抹點鹽巴，放入烤箱以200度烘烤15分鐘，再視情況接著翻面以230度烤3-5分鐘。

退冰方式

冷藏退冰、真空袋不拆封流水解凍

注意事項

解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度