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台灣頂級蒲燒鰻魚
商品簡述：
- 商品內容約250g土3%/包 (單片)
- 保存方法-1８˚Ｃ以下冷凍保存
- 保存期限標示於包裝上
- 包裝方式真空包裝
商品介紹
堅持外銷日本的高品質，嚴選台灣養殖頂級活鰻，無土腥味，風味及營養最佳肉質綿密扎實，再搭配日本醬油細心慢熬，持續淋醬反覆烘烤呈現完美紅燒色，肉質肥美、口感層次分明、入口即化，給您最健康高規格享受。(內含醬汁20%)
鰻魚的營養成分比鱸魚、雞肉、牛肉等高得多，維生素、礦物質和微量元素含量更是陸上動物所不能相比，是含EPA和DHA最高的魚類之一。
(鰻魚軟骨細刺可食用，但還須注意)
料理方式
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微波爐烹調法：拆袋置入微波爐，先解凍2分鐘，再以中溫微波加熱至3-5分鐘即可食用。
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直接加熱法：將真空鰻魚連袋置入水中加熱約8分鐘即可食用。
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烤箱烹調法：用冷水為解凍後，拆袋將鰻魚置入烤箱中，以160度C烘烤5-10分鐘即可食用。
退冰方式
不需解凍，即可烹煮
注意事項
解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度
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