調理類
商品介紹
選用無刺虱目魚肉製成,皆是純手工製作,口感Q彈,鮮味十足。煮熟後使用急速冷凍來鎖住鮮甜,讓您品嘗的時候,口感猶如剛製做好Q彈的感受,且無添加人工香料色素,兼顧您的美味和食安。
料理方式
煮湯、火鍋、氣炸、烤肉...等方式
料理小幫手:蘿蔔虱目魚丸湯
材料:
白蘿蔔、紅蘿蔔、虱目魚丸、芹菜
調味:
鹽、白胡椒粉
作法:
1.準備好所有的食材,芹菜摘去葉子切末。
2.將白蘿蔔與紅蘿蔔去皮後切圓塊,再切成小塊。
3.將蘿蔔塊與虱目魚丸放入電鍋內鍋中,加入 8 米杯水 (約 1300 毫升)。
4.電鍋外鍋加入 1.5 米杯的水,蓋上鍋蓋,按下開關等待跳起,開關跳起後再悶 5 分鐘。
5.加入鹽、白胡椒粉、芹菜末調味拌勻,即可享用。
6.蘿蔔虱目魚丸湯完成!
退冰方式
冷藏退冰、袋子不拆封流水解凍
注意事項
解凍後請盡速食用完畢,並且請勿反覆解凍結凍,影響新鮮度
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